Slåen afløser mirabel når denne er afblomstret. Slåen er en af de mest almindelige arter i de gamle levende hegn mellem marker, på den fede jord på øerne. Får den lov så spreder den sig med rodskud og danner tætte krat. Det ses bla. på nogle af vores fine kystnære […]
Skovfoged Hans Henrik Erhardi har siden barnsben været i og brugt naturen i jagten på naturoplevelser. Følg Hans Henrik's gang i naturen og få inspiration til gode naturoplevelser, se hvad og hvor han finder gode ingredienser til gryden i form af vildt, fisk, svampe, bær og urter.