Naturblokkens teltplads (stilleplads) er klar til at tage mod gæster. Vi mangler ganske vist at få bygget den store shelter som fælleshus, men den store tipi danner en smuk ramme om spisning og socialt samvær. Teltpladsen er en batalingsplads og vi ønsker kun undtagelsesvis flere end 10 personer på pladsen […]
Uncategorized
Mad
I et vist omfang tilbyder Naturblokken gourmet mad til besøgende på stillepladsens Glamping. Mad skal bestilles i god tid og vi bestemmer menue ud fra sæsonens råvare. Vores kuvertpris er 800kr/pr person ved 2 personer. Ved 4 personer eller derover 600kr/person. Dækker to gourmetretter inc. 1/2 flaske vin eller 1/2 […]
God Jul og Godt Nytår
Naturblokken ønsker alle en God Jul og Godt Nytår Herunder en række billeder med lidt vintermotiver. Forhåbentlig får vi lidt vinter i starten af 2021, alle kan vel trænge til lidt klar luft med frost, sne og vintersol.
Gule marker i november
Måske har du studset over at der er rigtig mange marker som står og blomstrer med gule eller hvide blomster her først i november. Det er sennep og olieræddike som er sået som efter afgrøde efter høst, for at binde næringsstoffer så de ikke udvaskes til vandmiljø og grundvand. Naturblokken […]
Køllesværmer
Køllesværmer er underlig størrelse, lidt kluntet med en stor krop og vinger med metalglans og røde aftegninger. Man skulle tro en den var en rigtig lækker mundfuld for de fleste fugle, synlig som den er i overdrevets blomster. Der er imidlertid mening med synligheden, bagkroppen er stribet som gedehams og […]
Der var 3. der var 2. Drama på græsmarken
De sidste mange dage har jeg godt bemærket de to gråkrager som diskret har afpatruljeret naturblokkens lille ejendom på 2 ha. Sidste år kostede et kragepar både første kuld agerhøns æg og omlægger kuldet også. Kragefuglene er dygtige til at spotte andre fugle og dyrs æg og yngel. Tidlig morgen […]
Kryddersnaps, Mælkebøtte
De står alle steder med de gule smukke hoveder her i foråret. Det er de gule hoveder du skal bruge til en mild kryddersnaps velegnet til ostebordet. Pluk ca. 50 gule udsprungne mælkebøttehoveder, frigør de gule kronblade fra den grønne blomsterbund. Det grønne må ikke komme med det er bittert. […]
St. Gøgeurt
I sidste halvdel af april og langt ind i maj skyder blomsterstængel af st. gøgeurt op fra bladrosetten på de mønske overdrev og i selve Klinteskoven. Den smukke lyserøde orkide er blandt de største orkideer i Danmark, og findes få steder så talrigt blomstrende som på de Møn, passet og […]
Kunstige andereder
Ynglesæson for gråand er i gang. Normalt benytter gråanden blot lidt højt græs eller en risbunke i tilknytning til vand som ynglested. Derfor går der rigtig mange reder tabt til prædation. Ræv, ilder, mink, gråkrager og rotter er de dyr der prædere anderederne. Selvom vi er i ynglesæson, så kan […]
Fasan i karry
Fasanen kommer oprindelig fra Asien, så intet er vel mere passende end at tilberede den i en karryret. Du skal bruge: Overlår eller bryst af fasan, 2 lår eller en brystfilet/person Æblejuice ca 1/2 l 1 bøtte cremefraice 9 eller 18 % Karry og/eller chili efter smag ca 1 spks […]