April

Krydderurter og sommerfugle

Hvis ikke allerede du har gjort det så er det tid at få etableret krydderurtehaven. Du behøver ikke megen plads, et par m2 i haven eller en altankasse kan fint give mange gode smags og duftindtryk. Samtidig giver du bier og sommerfugle en håndstrækning. Næsten alle krydderurterne blomstrer og tiltrækker […]

Danmarks væverfugl, Pungmejse

Pungmejse holder til i moseområder. Navnet pungmejse stammer fra reden som minder om en pung. Aflægger du vores moseområder med birk og pil et besøg, er der gode muligheder for at se og høre pungmejsen. Du kan høre lyden ovenover i videoen der er optaget fra skovvejen i Hovvig Vildtreservat […]

Engpiber

Naturblokken er så heldig at have engpiberen hvert år som matrikelart på ejendommen. Det hænger givet sammen med det åbne landskab med dyrkning af store flader med græsfrø. Engpiberen minder lidt om sanglærken men sangen er væsentlig forskellig, idet lyden nærmest er som en mønt der snurres rundt på en […]

Hornfiske ruller

Hornfisk er en stærkt underkendt spisefisk. Samtidig er den en af de fisk som kan siges at have en bestand som fint tåler at blive beskattet. Nok en af de mest bæredygtige fisk til konsum overhovedet. Herunder et par opskrifter med friskfanget Hornfisk. Hornfiskeruller Den skrabede rensede hornfisk befris for […]

St. Gøgeurt

I sidste halvdel af april og langt ind i maj skyder blomsterstængel af st. gøgeurt op fra bladrosetten på de mønske overdrev og i selve Klinteskoven. Den smukke lyserøde orkide er blandt de største orkideer i Danmark, og findes få steder så talrigt blomstrende som på Møn, passet og plejet […]

Skovmærke, forårs kryddersnaps

Man ser den næppe med mindre man ved hvor den står, skovmærke den lille urt med de små hvide blomster som dufter helt specielt i forårsskoven først i maj. Skovmærke er blandt de første urter som dukker frem i bøgeskoven om foråret fra sidst i april til ind i maj.. […]

Landsvalen

Det er altid en særlig dag når landsvalen er landet man kan ikke andet end blive i godt humør. De første blev set midt i april men først her d. 28 april var der gevinst under halvtaget, en munter kvidren som varsler indgang til sommer og lyse nætter. Landsvalens kvidren […]

Strandkål, Nordens vilde kål

Fra midten af april finder du strandkål langs rigtig mange af vores kyster. Den er ikke til at tage fejl af med sine dug blågrønne tykke blade, og en blomsterstand som kan minde om broccoli. Du kan finde den på de fleste åbne kyststrækninger med rullesten. Du kan trygt samle […]

Farven Gul

Farven gul dominere landskabet disse dage. Det er vinterraps der blomstrer og sætter kulør på landskabet den næste måneds tid. Lidt ansporet af en venindes overhøring af en samtale i toget mellem mor og datter. Datteren spørger, Mor hvad er det for nogle gule marker. Moderen svarer at det er […]