Recent Posts

Maj

Maj

Maj du søde milde. Maj er nyudsprungen bøg. Starten på de lyse nætter, fuglesang døgnet rundt. Hornfisken gyder på det lave vand, fjordrejer kan fanges med en rejehov i vores fjorde, og havørrederne er i top kondition. Ternerne er ankommet og deres klirren høres i fjordene og ved øde holme […]

Årstiden, Flora og fauna, Juni, Maj, Tema

Tandrod

I Klinteskoven på Møn står der lige nu alle steder en smuk blomst med violette-hvidlige blomster. Navnet er tandrod og planten er karakterplante for Møn, idet den trives på kalkholdig bund i skyggeprægede løvskove. Den springer først ud når anemonerne falmer og bøgen er udsprungen. Det er let at kende […]

Årstiden, Flora og fauna, Maj, Tema

Majtræ

Dansk: Almindelig Hæg Latin: Prunus padus De står med hvide blomster i maj og udsender en sødlig duft som tiltrækker bier og andre bestøvere, Der er tale om almindelig hæg også kaldet majtræ. Du finder dem i moser og i levende hegn, hen på sensommeren står de med sorte små […]

Uncategorized

Gul vipstjert

Dansk: Gul Vipstjert Latin: Motacilla flava Den gule vipstjert ankommer normalt en måned senere end den hvide vipstjert, vi skal hen sidst i april. Nyord nord for Møn er en sikker lokalitet. Her er altid mange omkring 1 . maj, hvor de første myg den gule vipstjerts ynglingsfødeemne også klægges […]

April, Flora og fauna, Maj, Tema

Tinksmed

Dansk: Tinksmed Latin: Tringa glareola Den lille vadefugl tinksmed høre til sneppefuglene. Det danske navn stammer af at tinksmeden når den varsler lyder som en gl.dags smed som slår på noget blik. Den lille fugl kommer på træk her sidst i april helt fra Afrika. Dens yngleområde er Skandinaviens og […]

April, Årstiden, Flora og fauna, Maj, Tema

Farven Gul

Farven gul begynder at dominere landskabet disse dage. Det er vinterraps der blomstrer og sætter kulør på landskabet den næste måneds tid. Lidt ansporet af en venindes overhøring af en samtale i toget mellem mor og datter. Datteren spørger, Mor hvad er det for nogle gule marker. Moderen svarer at […]

Årstiden, Maj, Tema

Varmrøget hornfisk

Har du fanget hornfisk er varmrøgning af disse nok en af de bedste måder at tage vare på den fine råvare. Du kan fint ryge i en almindelig kuglegrill, hvis ikke du har en rigtig rygeovn. Hornfiskene skrabes og renses og der drysses salt inden i og udenpå. Herefter skal […]