Recent Posts

Flora og fauna, Friluftsliv, Mad af naturen, Oktober, Tema

En duft af våd jord og nedbrydning.

Med den rigelige væde og ret høje temperaturer i oktober er der fortsat mange svampe i skoven. Regnvejr og svampeplukning er ikke den bedste kombination, så det blev kun til en række billeder i efterårsskoven, en dag hvor skoven emmer af fugt efter flere dages regn. En sådan dag i […]

Årstiden, Flora og fauna, Oktober, September, Tema

Dobbeltbekkasin

Dobbeltbekkasin eller Horsegøg som den hed dengang den var almindelig på de afgræssede ferske enge over hele landet. Navnet Horsegøg hænger givet sammen med hest. Det var dengang almindeligt at hestene gik i engene og lyden fra dobbeltbekkasinen kan minde om en hests vrinsken. Her kunne man i foråret og […]

April, Årstiden, August, Flora og fauna, September, Tema

Brushøns.

Mange kender nok udtrykket brushane om en ung knægt pumpet med mandlige kønshormoner som farer op og spiller smart når der er kvindfolk i nærheden. Ordet stammer fra hannen (brushane) af brushøns som i forårsmånederne indfinder sig på spillepladserne nordpå. Her udkæmpes kampe når hannerne møder op iklædt pragtdragt med […]

Årstiden, August, Mad af naturen, September, Tema

Sanketid

August – oktober er høstmåneder, det er nu du skal sanke bær og svampe, tørre og sylte så du har til efteråret og vinterens vildtretter. Du kan finde lidt inspiration via link til denne lille video som Naturblokken producerede til Nationalpark Skjoldungelandet for nogle år siden. https://www.youtube.com/watch?v=w8XJMOa66pw Kantarellerne står og […]

Årstiden, August, Mad af naturen, Tema

Krebs

Krebs og høstvejr hører sammen. For folk i broderlandet Sverige er sensommerens krebsegilder absolut et af årets højdepunkter. Herunder en Svensk opskift at koge krebs på. 10 levende krebs pr mand (min) 4 liter spilkogende vand 3 gode nævefulde salt 1 stort bundt dild med krone. Du gør sådan: Bring […]