Oktober

Gule marker i oktober/november

Måske har du studset over at der er rigtig mange marker som står og blomstrer med gule eller hvide blomster lagt ind i november. Det er sennep og olieræddike som er sået som efterafgrøde efter høst, for at binde næringsstoffer så de ikke udvaskes til vandmiljø og grundvand. Naturblokken bier, […]

Skovens sorte guld

Oktober er de sidste rigtig store svampemåned. Men i milde efterår kan man stadig finde st.trompetsvamp ind i november. Er der tilstrækkelig med fugtighed i jorden og vejret er mildt kan man på denne årstid få nogle rigtig gode oplevelser i efterårsskoven med svampeplukning. I de offentlige skove må man […]

Fossekallen

Fossekallenen er det på Norsk meget rammende navn for vandstær. Foss betyder strømmende skummende vand. Vandstæren er endnu en af de fugle som kommer ned til os i vintermånederne, hvis elve og småvandløb fryser til nordpå. Den opholder sig næsten altid på de strækninger i bække og åer, hvor der […]

Foldhat

Der er en række af foldhatte som ligner hinanden. Kendetegnende for dem er at de ofte er bland de seneste svampe i efteråret og ofte står i kanten af skovveje mv. Mange tænker, det er morkler. De ligner ganske vist men morkel er en forårssvamp og dem skal man passe […]

Tatar af dåvildt

Når du selv skyder, opbrækker og forlægger dit vildt så ved du hvordan kvaliteten og hygiejnen er på vildtkødet. Tatar af inderlår fra då eller kronvildt er en virkelig god og velsmagende måde, at bruge noget af det reneste og fineste af dyret på. Du kan naturligvis også bruge andre […]

Foranderlig skælhat

Du har givet mødt foranderlig skælhat uden måske at vide hvilken svamp der er tale om. De står altid mange sammen typisk > 30 og altid på løvtræ stød, især bøgestød. Du kan kende foranderlig skælhat på den tofarvede hat, lys midte og mørkere kant, samt den skællede stok, men […]

Brunnakke (Pibeand)

De er kommet i 1000 vis brunnakkerne fra deres ynglepladser i nord. Nu ligger de sammen med svaner, blishøns og knortegæs i ålegræsbælterne i vores fjorde, eller går på de oversvømmede strandenge.  Der er pibeænder overalt. Pibeanden er mindre end gråanden og har i flugten mere krumme og spidse vinger, […]

Stilkeg

I Danmark har vi to almindelige ege som meget ligner hinanden stilkeg og vintereg. De kendes fra hinanden på den måde frø (agern) er sat, som navnet antyder sidder agernet på stilkegen på en stilk, hvor det på vintereg sidder på selve grenen. Ud over agerns placering er der meget […]

Plant for vildtet

Det er nu du skal bestille planter gennem tilskudsordningen Plant for Vildtet hos Naturstyrelsen til forårets planteprojekter. Ansøgningsfrist er 31 oktober Plant for vildtet betales over den afgift ( jagttegn) som de danske jægere hver år indbetaler for at gå på jagt i Danmark. Ordningen har eksisteret siden 1930-erne og […]

Rød Fluesvamp

Alle kender nok den røde fluesvamp enten som dekoration og fra eventyr med hekse som i eventyret om Hans og Grete, eller beretninger om vikingerne der gik besærk når den røde fluesvamp var blandet i mjøden. Smuk er den med sin røde hathud, ofte med lidt rester af sløret siddende […]