Selv om brunsten for længst er slut så skal man naturligvis som pladsbuk ikke finde sig i hvad som helst. Der er altid nye oplevelser i naturen, billederne er fra 24 september 2020, Nyord. God tur Naturblokken
Når man siger friluftliv så er man også nødt til at sige Trangia. Gennem mange årtier har det Svenske stormkøkken gået sin sejrsgang verden rundt, let, enkelt, kompakt, stabilt, praktisk og pålideligt er vel de ord man kan sætte på stormkøkkenet. Det fås både til gas og sprit. I sin […]
Det er den lille hønsefugl, vagtel som har slået sig ned i græsmarken hos Naturblokken, endnu en ny matrikelart. Naturblokken har fået en dryppende vandhane på matriklen. Den drypper højlydt men fra forskellige steder !. Lyden er mest aktiv i stille aftener og minder angiveligt om en mellemting mellem en […]
Torsk er en af de bedste spisefisk vi har i de danske farvande. Fanger du den selv så prøv nedenstående opskrift, her passer et par friskfangede torskefileter, fri for ben og skind perfekt til sommermad i de lyse nætter. Du skal bruge: 1 lille torskefilet pr. person fri for ben […]
Der er en sammenhæng mellem dyr på græs og mængden af hare og agerhøns. Ikke underligt var der tidligere mange flere hare og agerhøns på agerjorden, idet hver lille landbrug havde dyr som om sommeren blev sat på græs. Inden industrialiseringen var det heste som blev brugt som trækdyr i […]
Man skal naturligvis passe på med rå fisk, især efter at sælbestanden og de indvoldsorm disse spreder som mellemvært til vores torsk, er steget markant. Man bør således altid fryse fisk i mindst 2 døgn ved mindst 18 minusgrader for at være helt sikker på ikke at få overført evt […]
Bredskuldret og dråbeformet, med den sorte bøddelhætte og sorte skægstribe, kommer vandrefalken i et frit dyk som en kanonkugle, med op mod 400 km/t mod målet, denne gang en solsort som uforsigtigt havde bevæget sig ud i det fri himmelrum ud for Møns Klint. Solsorten opdagede aldrig noget, den blev […]
Strandagurk eller strandarve som er det rigtige navn, hører til de planter som er lette at genkende. Den minder lidt om et lille nåletræ og står ofte mange sammen. Den er meget almindelig over hele landet, hvor der er løst sand langs kysten. Strandarven er bedst at sanke i foråret, […]
Der er to slags hvide lys i maj-jun måned, et fra planteriget og et fra dyreriget. Fra planteriget er der tale om hestekastanjen som i maj-juni står med de oprette hvide blomster og udsender den sødeste duft for at tiltrække bier til bestøvning. Fra dyreriget har natuglens dunklædte unger netop […]
Skovfoged Hans Henrik Erhardi har siden barnsben været i og brugt naturen i jagten på naturoplevelser. Følg Hans Henrik's gang i naturen og få inspiration til gode naturoplevelser, se hvad og hvor han finder gode ingredienser til gryden i form af vildt, fisk, svampe, bær og urter.
Årstiderne
Du kan følge naturens gang på Naturblokkens sociale medier - her vil jeg fortælle om dagligdagen og årstidernes skiften i flora, fauna og hvad man kan samle ind og tilføje hverdagens måltider.