Os der elsker natur(ligvis)!
Kræge findes primært i det sydøstlige Danmark på den fede jord. Findes i mange levende hegn, hvor den ofte forveksles med slåen eller den røde mirabel. Tag en bid så er du ikke i tvivl, er det slåen så snerpes munden sammen. Rød mirabel er lidt større og sødere men […]
1. september er den dag mange jægere ser frem til. Jagten på svømmeænder og gæs går ind på fiskeriterritoriet. Jagten på fiskeriterritoriet er fri, der er ganske vist restriktioner i form af beskyttelsesområder og zoner hvor der ikke må drives jagt, men der er fortsat mulighed for nogle fantastiske naturoplevelser […]
Når jeg møder stillits kommer jeg altid til at tænke på regnbueis på grund af det 3 farvede hoved med skarp afgrænsning rød, hvid og sort. I drengeårene var det altid et ønske at se stillits, når jeg efter skole strejfede rundt med kikkert eller fiskestang. Dengang var den ikke […]
Er dine bør kræsne og rynker på næsen af fisk, så stik dem en hjemmelavet fiskefrikadelle af nyfanget torsk, så skal de nok tage fra og få lært at fisk smager godt. Du skal bruge: 500g fersk frisk torskefilet uden skind og ben 2 spks hvedemel 1 mellemstort løg fløde […]
Naturblokken har længe ville prøve vragfiskeriet efter torsk og sej ud for Møns Klint. I dag skulle det være, blikstille perfekt til at opsøge vrag. Op kl 04 afsted kl 05, første vrag lokaliseret på loddet lidt i 7. , pirk mod bunden. bum kontakt med det samme. Resultat en […]
Kik ned når du går en tur i løvskoven i disse dage, de står der i 1000 vis, kimplanterne fra træarten ahorn. Du kan kende dem på de to grønne aflange modsatrettede kimblade, der er starten på et nyt træ. Ahorn eller i daglig tale Ær, blev indført til Danmark […]
Netop nu kan du i mange af de danske løvskove se en høj græsart som blomstrer. Ved nærmere eftersyn kan man se at der er tale om skovbyg, stamfader til den forædlede byg som dyrkes overalt i Danmark. I mange skove er der fortsat spor efter dyrkning i form af […]
I første del af juni står overdrevet Høvblege på SØ Møn klædt i lyserødt og himmelblåt. Det skyldes at de to gamle kulturplanter Østrigsk Hør og Esparcette blomstrer. Begge er oprindelig indført for at give bedre græsning på de kalkrige overdrev. I dag står de blandt de vilde gøgeurter og […]
Når grøftekanter og småarealer enten ikke slås af det offentlige, private eller landmanden, kan de være mange blomster og insekters sidste bastion. Der levnes ikke megen plads i landbruget på offentlige arealer eller private haver til natur. Tidligere inden kemien gjorde sit indtog i landbruget var den røde valmue og […]
De skriger og sviner, hindre nattesøvn mv, og kan vel sammenlignes med en musikfestival, omend mange nok vil mene at sangstemmen ikke er noget at skrive hjem om. Der er tale om rågen, den forhadte sorte fugl med den bare plet ved næbroden, som har valgt en tilværelsen som bybo. […]
Skovfoged Hans Henrik Erhardi har siden barnsben været i og brugt naturen i jagten på naturoplevelser. Følg Hans Henrik's gang i naturen og få inspiration til gode naturoplevelser, se hvad og hvor han finder gode ingredienser til gryden i form af vildt, fisk, svampe, bær og urter.