Recent Posts

Tema

Sommer

Sommer, lyse nordiske nætter. Dage med sol vind og drivende skyer. Sejl fyldt med lun sommervind, rislende lyd af sejlbådens skrog igennem de blågrønne sommerhav akkompagneret til lyden af klirrende hav og splitterner. Den danske sommer og naturen har meget at byde på. Makrellerne er ankommet til de indre danske […]

Årstiden, Flora og fauna, Juni, Tema

Rederod

På kalkholdigt jord I bøgeskovens mørke trives orkideen rederod. Den brune klorofylløse orkide lever i symbiose med en række svampe som stortrives hvor førnen ( blade og småkviste) fra bøgen blæser sammen i løbet af vinteren og nedbrydes i løbet af foråret. Netop derfor står der mange rederod på Møns […]

Årstiden, Flora og fauna, Juni, Tema

Læge baldrian

Mange steder i Østdanmark står planten lægebaldrian i blomst i juni. Lægebaldrian gror gerne langs vandløb og fugtige lokaliteter men kan også findes på de lidt mere tørre overdrev. Den står bla. på overdrevet jydelejet på Møn. De smukke lyserøde blomster lyser op i landskabet og sammen med de modsatrettede […]

Flora og fauna, Maj, Tema

Natkoncert

Med de lyse nætters indtræden starter også løvfrøernes natlige koncert. Heldigvis er der på Sydsjælland gjort en stor indsats især på nuværende og tidligere militærarealer for at genskabe tidligere tiders overdrevsarealer med den plads det giver for flora og fauna. En af de arter som har kvitteret er løvfrøen som […]

Uncategorized

En af de gode dage

28 april 2022 bød på en af de unikke dage, med let rimfrost i græsset inden solopgang, tåge over Borre mose mens morgenrøden og solskiven langsomt rejste sig over høje Møn. Køreturen til Midtsjælland med synet af gæslinger, sørgekåbe, rørhøg, løv- og gransanger i hobetal i pilekrattet. Hjemme på Møn […]

April, Årstiden, Mad af naturen, Uncategorized

Kryddersnaps, Mælkebøtte

De står alle steder med de gule smukke hoveder her i foråret. Det er de gule hoveder du skal bruge til en mild kryddersnaps velegnet til ostebordet. Pluk ca. 50 gule udsprungne mælkebøttehoveder, frigør de gule kronblade fra den grønne blomsterbund. Det grønne må ikke komme med det er bittert. […]