Med el og gasprisernes himmelfugt er brænde blevet en efterspurgt vare igen. Brænde er imidlertid mange ting så se dig for hvis du skal købe. Generelt er vores løvtræbrænde det bedste at fyre med. Bøg: Mange foretrækker bøg som har en god brændværdi og er nemt at håndtere. Bøg skal […]
Tema
En duft af våd jord og nedbrydning.
Med den rigelige væde og ret høje temperaturer i oktober er der fortsat mange svampe i skoven. Regnvejr og svampeplukning er ikke den bedste kombination, så det blev kun til en række billeder i efterårsskoven, en dag hvor skoven emmer af fugt efter flere dages regn. En sådan dag i […]
Blå kærhøg
Den blå kærhøg hører sammen med rørhøg og hedehøg til en gruppe af rovfugle, kærhøge, for hvem det er karakteristisk at de afpatruljere områder i lav glideflugt med vingerne i karakteristisk v form. I vintermånederne er det kun den blå kærhøg som ses i Danmark, de to øvrige er draget […]
Tatar af dåvildt
Når du selv skyder, opbrækker og forlægger dit vildt så ved du hvordan kvaliteten og hygiejnen er på vildtkødet. Tatar af inderlår fra då eller kronvildt er en virkelig god og velsmagende måde, at bruge noget af det reneste og fineste af dyret på. Du kan naturligvis også bruge andre […]
Nordens Guld
Ud over ødelagte sommerhuse, smadrede både og væltede træer byder gårdsdagens storm fra øst på rav på kysten for de heldige. Rav har helt fra gammel tid været en vigtig handelsvare, først som byttevare op gennem stenalder, bronzealder, jernalder og vikingetid. I dag er der også et marked, idet en […]
Spise kastanje
Her midt i oktober kan du høste spisekastanjer, hvis du er så heldig at kende en lokalitet hvor der står ægte kastanje. Ægte kastanje eller spisekastanje © HHE Du vil normalt finde ægte kastanje i større parker. I nogle tilfælde finder du enkeltstående kastanjetræer i skovene, typisk hvor flere skovveje […]
Fuglekonge
Man hører dem næsten altid før man ser dem, en spæd og spinkel højfrekvent lyd siii siii siii som ofte kommer fra flere steder samtidig. Du kan hører lyden via nedenstående link Lyd fuglekonge Fuglekonger færdes ofte i småflokke og undersøger systematisk undersiden af grene og blade for bladlus og […]
Blisgås
Blisgåsen bliver i takt med, at bestanden på verdensplan er støt stigende mere og mere almindelig og specielt i Sydøstdanmark er den sammen med bramgås efterhånden dominerende i vintermånederne. Skal du opleve blisgåsen skal du således søge den på Møn, Lolland og Falster, Nyord nord for Møn og Bøtø på […]
Blomkålssvamp
I nålskoven kan du i oktober være heldig at finde blomkålssvamp. Den gror på gl. granstød og ligner blomkål og kan blive ret stor op til flere kg. De mange folder i svampen får den til at minde om en hjerne. Selve svampen er mild og let syrlig. Du kan […]
Efterårets fugletræk
Naturblokken har produceret en lille video om rovfugletrækket til Nationalpark Skjoldungernes Land se den via link https://www.facebook.com/nationalparkskjoldungernesland/videos/244497699787633/ I september og oktober måned kulminerer fugletrækket fra nord mod syd over Danmark. Vi ligger som et knudepunkt på fuglenes trækveje. De fleste af sangfuglene er draget sydpå i september sammen med hvepsevågerne. […]