Årstiden

St. Flagspætte trommer foråret i møde.

Der skal ikke mere til end et solstrejf og lidt mildning til i januar, så kan man høre den store flagspættes trommen i vinterskoven. Den varsler at vi går mod lysere tider og at dagene bliver længere dag for dag. Den store flagspætte er vidt udbredt og den almindeligste af […]

Svartbag

Svartbag er den største af mågerne. Navnet kommer af den blåsorte ryg et sikkert kendetegn sammen med størrelsen, den er væsentlig større end den eneste anden måge med sort ryg sildemågen. Svartbag kender man fra fiskerihavne hvor den holder til og lever af de fisk den kan komme afsted med […]

Kærnebider

Kærnebider har sit navn fra det ekstremt kraftige næb som er velegnet til at knække selv de hårdeste frø. Havde gennem en årrække mange på foderbrættet i Odsherred hvor de typisk indfandt sig sidst på vinteren sammen med mejser og dompap omkring de udlagte solsikkekerner, et sikkert hit hos mejser, […]

Sortand

Sortand hører til de udprægede havdykænder. Navnet stammer fra fuglens sorte farve. Andrikkerne er helt sorte med gult overnæb, mens hunner og ungfugle er mørkebrune på oversiden og undersiden, især kind og strube er mere lys gråbrun. Blanding af han, hun og ungfugl sortand © HHE Sortanden finder man langt […]

Så røg proppen af

Den sidste uges møgvejr har skabt en ophobning af især bramgæs og ringduer i det Sydsvenske. Med opklaring og aftagende vind samt en lys nat med næsten fuldmåne, startede hovedtrækket af bram og blisgæs. Hele natten kunne jeg høre dem komme ind over Møn. I den tidlige morgen var der […]

Oktober

Oktober byder på regn og rusk og kortere dage, men også på fantastiske smukke efterårsdage med løvskoven klædt i flammende rødt og gult. Skal man sætte en farve på oktober må det blive den røde farve. Oktober er æble, kastanje og kakao tid. Tag et par røde danske æble med […]

Skovfugl på bordet

Skovfugl er navnet for tjur og urfugl i Norge. Begge arter er rigtig fine på middagsbordet, omend tjuren kan smage lidt af harpiks hvis den skydes i vinterperioden, idet den der lever af nåle og skud fra skovfyr.. Begge arter lever for en stor dels vedkommende af blåbær, sortebær, mosebølle- […]

Nordens wasabi

Strandsennep står endnu her i september med sine smukke lyserøde blomster direkte i rullesten og opskyl langs mange af vores beskyttede danske kyster, især i Østdanmark er den udbredt. Du kan høste strandsennep helt frem til frosten sætter ind. Du kan spise såvel blomster, frø og de grønne skulper. De […]

September

Dagene bliver kortere og nætterne mørkere med stjernehimmel og udsigt til mælkevejen. September er høstmåned. Ganske vist er landbrugets afgrøder for de fleste arters vedkommende høstet og i hus, mens naturen bugner af frugt, svampe , nødder, bær osv. September og også den første af årets store jagtmåneder, krikænderne er […]

Sørgekåbe

Med års mellemrum optræder den smukke dagsommerfugl Sørgekåbe i større antal i juli og august måned. 2021 er et sådan år, der var mange første generation i foråret i det Svenske, og der er registret mange her i Danmark i sensommeren. Den store smukke dybsorte sommerfugl med det cremefarvede bånd […]