Dagene bliver kortere og nætterne mørkere med stjernehimmel og udsigt til mælkevejen. September er høstmåned. Ganske vist er landbrugets afgrøder for de fleste arters vedkommende høstet og i hus, mens naturen bugner af frugt, svampe , nødder, bær osv. September og også den første af årets store jagtmåneder, krikænderne er […]
Mange kender nok udtrykket brushane om en ung knægt pumpet med mandlige kønshormoner som farer op og spiller smart når der er kvindfolk i nærheden. Ordet stammer fra hannen (brushane) af brushøns som i forårsmånederne indfinder sig på spillepladserne nordpå. Her udkæmpes kampe når hannerne møder op iklædt pragtdragt med […]
De sidste dage har der været et konstant sus over ejendommen , det starter som små sorte prikker mod nordøst og afløses af et hørligt sus når de overflyver teltpladsen. Det er stære som kommer fra Sverige og Finland på træk til overvintring, enten hos os i Vadehavsregionen eller længere […]
August – oktober er høstmåneder, det er nu du skal sanke bær og svampe, tørre og sylte så du har til efteråret og vinterens vildtretter. Du kan finde lidt inspiration via link til denne lille video som Naturblokken producerede til Nationalpark Skjoldungelandet for nogle år siden. https://www.youtube.com/watch?v=w8XJMOa66pw Kantarellerne står og […]
Det er nu du med fordel kan høste de blåsorte enebær på enebærbuskene. Det er ikke nogen nem opgave idet enebær stikker gevaldigt. Enebær hører til på de kreaturgræssede overdrev og hedearealer. Den trives både på sandjord og på den fede kridtholdige jord. Buskene bides ikke af kreaturer og vildt, […]
Dansk: Mellemskarv Latin: Phalacrocorax carbo sinensis Kært barn har mange navne, Ålekrage, Åletyv og så de mindre flatterende, pælerotte, flyvende rotter osv. Nok ingen anden fugl skaber så mange modstridende følelser som skarven. Rusefiskere og bundgarnsfiskere hader den, når den ødelægger deres redskaber eller skamfere fisk, så de ikke er […]
Sidst i august først i september modner hyldebær, så det er de næste 2-3 uger du skal høste de sorte tunge klaser med hyldebær som hænger og venter på drosselfuglenes træk sydover. Venter du for længe så har fuglene været der og plyndret buskene. Kog saft af de sorte bær […]
Dansk: Grønspætte Latin: Picus viridis Grønspætten gør altid opmærksom på sin tilstedeværelse ved en kraftig stemme som gjalder gennem skoven. Du kan høre stemmen via dette ling https://www.fuglestemmer.dk/groenspaette/ Grønspætten er ikke så almindelig i Danmark. Det ser dog ud til at den har fået fodfæste på Fyn og Østjylland. Man […]
September betyder kortere dage, kølige nætter men stadig med et strejf af sommer. Jagten på svømmeænder og grågæs er gået ind og det er tid for strandjagtens glæder og høst af vilde fugle til efterårets vildtmiddage. Krikænderne er ankommet de første mange allerede sidst i august og ofte topper de […]
Dansk: Topmejse Latin: Lophophanes cristatus Topmejsen findes næsten kun i nåletræsplantagerne i det Jyske, især i det nord-og vestlige Jylland i plantager med fyr. En tur til småland midt august gav en række fine billeder og oplevelser med topmejsen. Den er ret let at kende fra de andre mejser med […]
Skovfoged Hans Henrik Erhardi har siden barnsben været i og brugt naturen i jagten på naturoplevelser. Følg Hans Henrik's gang i naturen og få inspiration til gode naturoplevelser, se hvad og hvor han finder gode ingredienser til gryden i form af vildt, fisk, svampe, bær og urter.
Årstiderne
Du kan følge naturens gang på Naturblokkens sociale medier - her vil jeg fortælle om dagligdagen og årstidernes skiften i flora, fauna og hvad man kan samle ind og tilføje hverdagens måltider.