Oktober

Havtorn Nordens C vitaminbombe

Havtorn står netop nu med de gule modne bær godt beskyttet af lange kraftige torne. Havtorn er en god vildtplante men pas på den breder sig meget ved rodskud, især hvis den plantes på fed jordbund. Fasanerne og drosselfuglene elsker de gule bær, hundefolk og drivere hader den. Den er […]

Ålekrage, Skarv

Kært barn har mange navne, Ålekrage, Åletyv og så de mindre flatterende, pælerotte, flyvende rotter osv. Nok ingen anden fugl skaber så mange modstridende følelser som skarven. Rusefiskere og bundgarnsfiskere hader den, når den ødelægger deres redskaber eller skamfere fisk, så de ikke er egnede til menneskeføde. Lystfiskeren ser skævt […]

Stilkeg

Egetræerne bugner af olden i sensommeren 2023 noget som kun sker et par gange i et tiår. Det betyder at der kan høstes agern i efteråret 2023 til nye skove, så skiftende regeringers målsætning om at nå 25 % skov kan opfyldes. Der går typisk 2-3 år fra frø til […]

Topmejse

Topmejsen findes næsten kun i nåletræsplantagerne i det Jyske, især i det nord-og vestlige Jylland i plantager med fyr. Den er ret let at kende fra de andre mejser med det grå hovedog den hvide nakkekrave samt ikkemindst den karakteristiske top. Topmejsen er en standfugl som bliver hos os hele […]

Orangekanteral

De findes i mængde i nåleskovbunden i oktober, orangekantarellen. Desværre er den ikke nogen god spisesvamp, i mangel på bedre kan den gå an som fyld. Den er let at kende med sin tynde gullige hathud og appelsinfarvede lameller. Lad den stå den pynter mere i skovbunden Naturblokken.

St. Parasolhat

De står mange steder på de kreaturgræssede arealer gerne på lidt let bund. Hatten er på de gamle svampe ofte på størrelse med en desserttallerken og en lang hul stok. De gamle svampe er ret uinteressante ud fra et madmæssigt synspunkt. Lad være med at plukke de gamle svampe de […]

Så røg proppen af

Den sidste uges møgvejr har skabt en ophobning af især bramgæs og ringduer i det Sydsvenske. Med opklaring og aftagende vind samt en lys nat med næsten fuldmåne, startede hovedtrækket af bram og blisgæs. Hele natten kunne jeg høre dem komme ind over Møn. I den tidlige morgen var der […]

Grillning af hele dåvildtkøller

Mange mig selv incl. foretrækker at dele køllerne af dåvildt op i de enkelte muskler, simpelthen fordi en hel kølle er for stor til en lille familie. Engang imellem er der imidlertid anledning til et større arrangement, og så gør en hel grillet dåvildtkølle sig nu godt på bordet. Jeg […]

Morgenstund i stiv kuling

Endelig gik vinden i nord øst og friskede op i løbet af natten til stiv kuling. Langelandsprammen var pakket med lokkegæs og ænder aftenen før. Op kl 4. til stjerner og hård kuling. Vel fremme ved fjorden kunne det konstateres at vandstanden allerede var steget kraftigt. Prammen kom i vandet […]

Bramgås, Take Off kurs Svalbard

Den 13. maj 2020 begyndte trækket af bramgæs over naturblokkens schelterplads på Møn så småt, enkelte flokke kom højt flyvende og højt snakkende med kurs mod NØ. Det er fortroppen. Indenfor de næste dage kan der komme bramgæs i 10- 100 000 vis med kurs mod Svalbard og Sibirien. De […]