Month: October 2025

Kumarhane eğlencesini seven oyuncular bettilt kategorisinde vakit geçiriyor.

Kazancını artırmak isteyenler için bettilt kampanyaları büyük fırsatlar sunuyor.

Dijital eğlencenin yükselen trendlerinden biri de bettilt kategorilerinde sunulan çeşitlilik oldu.

November

November, november november, manges hademåned fyldt med blæst, regn, mørke, grå, korte dage, længe til jævndøgn, jul og forår. November kan imidlertid også være måneden, hvor der periodevis kan være stille fine efterårsdage med lav sol og klare stjernenætter. De fleste løvtræer har smidt bladene og står nu i silhuet, […]

Koldrøget havørred

Ørreder over 2 kg egner sig bedst til koldrøgning. Fisken fileteres og dybfryses i min 2 døgn for at sikre at evt parasitæg er uskadeliggjort. De to filetter gives et godt drys salt iblandet 10 % sukker og står koldt 4-8 timer. Herefter hænges filetterne op til tørring et køligt […]

Foranderlig skælhat

Dansk: Foranderlig Skælhat Latin: Kuehneromyces mutabilis Du har givet mødt foranderlig skælhat uden måske at vide hvilken svamp der er tale om. De står altid mange sammen typisk > 30 og altid på løvtræ stød, især bøgestød. Du kan kende foranderlig skælhat på den tofarvede hat, lys midte og mørkere […]

Foldhat

Dansk: Kruset Foldhat Latin: Helvella crispa Der er en række af foldhatte som ligner hinanden. Kendetegnende for dem er at de ofte er blandt de seneste svampe i efteråret og ofte står i kanten af skovveje mv. Mange tænker, det er morkler. De ligner ganske vist men morkel er en […]

Blå kærhøg

Den blå kærhøg hører sammen med rørhøg og hedehøg til en gruppe af rovfugle, kærhøge, for hvem det er karakteristisk at de afpatruljere områder i lav glideflugt med vingerne i karakteristisk v form. I vintermånederne er det kun den blå kærhøg som ses i Danmark, de to øvrige er draget […]

Sølvhejre

Dansk: Sølvhejre Latin: Ardea alba Måske har du set den, en kridhvid hejre. Der er ikke tale om en albino fiskehejre men en hejre som de sidste år er blevet mere og mere almindelig i Danmark både som træk og ynglefugl. Navnet er sølvhejre. Sølvhejre er en anelse større end […]

Slåen

Dansk: Slåen Latin: Prunus spinosa Slåen finder du mange steder i levende hegn og langs kysterne. Har du først en gang bidt i et slåenbær der ikke har fået frost, glemmer du aldrig fornemmelsen af, at munden snerpes ind og man spytter uvilkårligt slåenbær ud igen. Slåen skal have frost […]

Tragtkantarel

Dansk: Tragt-Kantarel Latin: Craterellus tubaeformis Tragtkantarel finder du sent på efteråret i nåleskoven. De står ofte mange sammen så der kan ofte plukkes en stor kurvfuld på kort tid. Tragtkantarel er blandt de bedste gemmesvampe. Tør dem helt ned og så i glas eller krukker. Bruges som krydderi og smagsgiver […]

Konservering af svampe

Med udgangen af oktober klinger højsæson for svampeplukning af men endnu kan der hentes fine råvare i skoven til tørring eller nedfrysning. Mange har et ønske om at kunne konservere efteråret svampe til senere brug. Der er i princippet 3 måder at konservere svampe på Tørring: Ved tørring skal svampene […]

Rød Fluesvamp

Alle kender nok den røde fluesvamp enten som dekoration eller fra eventyr med hekse, som i eventyret om Hans og Grete En anden myte er at stofferne i rød fluesvamp blandet i Mjød var med til at få vikingerne til at gå bersærk under plyndringer og andre stridsmål. Smuk er […]