Os der elsker natur(ligvis)!
Kumarhane eğlencesini seven oyuncular bettilt kategorisinde vakit geçiriyor.
Kazancını artırmak isteyenler için bettilt kampanyaları büyük fırsatlar sunuyor.
Dijital eğlencenin yükselen trendlerinden biri de bettilt kategorilerinde sunulan çeşitlilik oldu.
I det tidlige forår fra sidst i januar til ind i april trækker en underlig fisk med det lidet flatterende navn kvabso, ind i de kystnære farvande for at gyde. Der er tale om stenbideren som har fået øgenavnet kvabso, efter det oppustede og for nogle grimme udseende. Rent faktisk […]
Vildsvin på middagsbordet er noget helt andet end tamgris. Kødet er mere mørkt og langt mindre fedt. Vildsvinekød kan anvendes på samme måde som kød fra tamsvin bortset fra flæskesvær, idet vildsvin flås grundet pels og grove børster. Trikiner skal tages alvorligt. Vildsvin kan være bære af trikiner som er […]
Overskriften giver givet anledning til panderynker og måske en shitstorm hos mange danske jægere som foretrækker at skyde råvildt med riffel eller bue og pil. Jeg er selv en af dem der foretrækker bue eller riffel, men det er fordi der ikke er risiko for hagl i kødet, og fordi […]
Mange mig selv incl. foretrækker at dele køllerne af dåvildt op i de enkelte muskler, simpelthen fordi en hel kølle er for stor til en lille familie. Engang imellem er der imidlertid anledning til et større arrangement, og så gør en hel grillet dåvildtkølle sig nu godt på bordet. Jeg […]
Allerede i februar starter pollensæsonen som kan være en plage for allergikere. Både hassel og rødel står nu med blomsterrakler. Billedet er af hasselens hanrakler som hænger ned far grenene hele vinteren. I marts kommer de små røde hunblomster i bladhjørner. det er disse der bliver til hasselnødder, når de […]
Fasanen kommer oprindelig fra Asien, så intet er vel mere passende end at tilberede den i en karryret. Du skal bruge: Overlår eller bryst af fasan, 2 lår eller en brystfilet/person Æblejuice ca 1/2 l 1 bøtte cremefraice 9 eller 18 % Karry og/eller chili efter smag ca 1 spks […]
Gråand er en af de bedste spisefugle vi har, og når vi først er i november bliver de ikke bedre. De gråænder der tilbydes først i september er normalt så pindede grundet fjerskifte, at de er umulige at få et godt resultat ud af, medmindre man vælger at flå dem […]
Mange bruger kun brystet af fasanen, det er synd for der sidder faktisk meget godt reelt kød på overlår, som samtidig indeholder smagsholdig fedt mellem musklerne. Bruger du hele lår skal du være opmærksom på, at der sidder rigtig mange benstivere i underlåret, de er ikke særlig rare at bide […]
Ved honning smagnings konkurrence i Møn-Langebæk Biavlerforening 25. september 2019 blev Naturblokkens pressede forårshonning kåret som årets bedste honning. Tak til de flittige Øst Mønske honningbier for deres arbejde med at indsamle et kvalitets produkt, som samtidig sikre bestøvning til afgrøder og frugttræer i nærområdet. Uden deres flittige arbejde stod […]
Når jeg møder stillits kommer jeg altid til at tænke på regnbueis på grund af det 3 farvede hoved med skarp afgrænsning rød, hvid og sort. I drengeårene var det altid et ønske at se stillits, når jeg efter skole strejfede rundt med kikkert eller fiskestang. Dengang var den ikke […]