Tema

Kumarhane eğlencesini seven oyuncular bettilt kategorisinde vakit geçiriyor.

Kazancını artırmak isteyenler için bettilt kampanyaları büyük fırsatlar sunuyor.

Spor tutkunları canlı karşılaşmalara casibom giriş üzerinden yatırım yapıyor.

Türkiye’de bahis dünyasında güven arayanlar için bettilt giriş ilk tercih oluyor.

Gedden, Danmarks krokodille

Historierne og myterne om nordens krokodille er mange og de fleste usande. Gedden angriber ikke mennesker og sluger ikke børn, men er man en ælling, lappedykker eller en artsfælde i mindre størrelse skal man tage sig iagt for gedden. Der er gedder i de fleste moser og søer, og også […]

Lyden af en rusten cykelpumpe, Musvit

I februar begynder musvitten at lede efter bolig og mage, man hører den nu i haven. Lyden er ikke til at tage fejl af det lyder angiveligt som en rusten cykelpumpe. Du kan høre musvitten ved at følge linket herunder: https://www.fuglestemmer.dk/musvit/ Musvitten er blandt vores almindeligste fugle, med den markante […]

Blåmuslinger

Vintertid er tid for blåmuslinger. Du har sikkert set dem ligge på køl hos dagligvarebutikkerne op mod nytår, men der er intet i vejen for selv at samle en spandfuld blåmuslinger på muslingebankerne i vores fjorde, når blot du gør det i vinterhalvåret. Hold dig langt væk fra div. udløb […]

Flåning af fasan

Alt vildt som nedlægges bør ydes respekt, og er der tale om vildt egnet som menneskeføde skal det udnyttes som den fine råvare det repræsenterer. Alt for mange jægere er for dårlige til håndværket efter skuddet. Tag vare om vildtet det er en rigtig fin råvare. Få det hængt pænt […]

St. Flagspætte trommer foråret i møde.

Der skal ikke mere til end et solstrejf og lidt mildning til i januar, så kan man høre den store flagspættes trommen i vinterskoven. Den varsler at vi går mod lysere tider og at dagene bliver længere dag for dag. Den store flagspætte er vidt udbredt og den almindeligste af […]

Bjergand

Bjergand minder meget om troldand. Den er en anelse større. Hannen har gråvatteret ryg og mangler troldandens tydelige lange fjertop. Hunnen er brun og har ofte en hvid ring omkring næbroden. Bjerganden er en dykand som primært lever af snegle og små muslinger som findes på bunden af fjorde og […]

Koldrøget dyrekølle

Har Du blot en stor kuglegrill, er omhyggelig med håndteringen af vildtet og finder en periode med koldt klart vejr så er det ikke så svært at fremstille egne røgvare. Du skal først have en grundlage bestående af 10% saltlage: 10L koldt vand, 1 kg salt, 100g sukker samt krydderier […]

And, grønkål og figner til frokostsalat.

Her en hurtig og nem ret som alle syntes om dagen derpå. Ofte er der en rest ande eller gåsebryst til overs efter gårdsdagens steg. Brug den kold skåret i mundrette bider til en lille salat med frisk grønkål, figner , appelsin og nødder til frokostbordet. Du skal bruge: Du […]

Ask

Dansk: Ask Latin: Fraxinus excelsior Træerne i vintertilstand. Asketræet bliver et stort og bredkronet træ. I ungdommen er barken glat og blygrå, senere bliver den furet. For mange er et træ måske bare et træ, men sætter man sig lidt ind i forskellene, åbner der sig en ny og spændende […]

Risotto med trompetsvampe

Et smut til et af de gammelkendte steder med trompetsvampe, gav en god hatfuld, hvorfor det var naturligt at menu stod på risotto med svampe, nænsomt kogt ind på fasanboulion ud fra overlår af fasan og suppeurter. Nedenstående er til 2 personer som hovedret. Du skal bruge: Du gør sådan: […]