Krebs og høstvejr hører sammen. For folk i broderlandet Sverige er sensommerens krebsegilder absolut et af årets højdepunkter. Herunder en Svensk vejledning til at koge krebs. Du gør sådan: Bring vand, salt og dild i kog. dump 10. krebs i det spilkogende vand, vent med de næste ti til vandet […]
August
Høst
Overalt kører de i disse dage, det er om at få frø og korn ind mens det er tørt. Det er nu landmanden skal høste fortjenesten af året arbejde i marken. Vejrligets lunefuldhed fra såtidspunkt til høst kan aflæses direkte i tanken på mejetærskeren. Det starter typisk midt i juli […]
Edderkoppespind
Med august følger klart høstvejr kølige nætter med kraftig dugdannelse, hvilket giver et fantastisk morgenstemning, idet duggen sidder i de millionvis af edderkoppespind som sirligt er spundet ud mellem græsstrå og buske og træers grene. I disse dage er der i tilgift en mængde stjerneskud på den mørke augusthimmel idet […]
Sæbeurt, de uønskede
Desværre breder en art som ganske vist ikke er på listen over invasive arter sig hastigt langs veje og langs kysten på den næringsrige muld og kalk bund på Møn. Den smukke blomst spreder sig desværre på bekostning af den vilde flora i disse år, ikke mindst fordi den plukkes […]
Canadisk Gyldenris, de uønskede
Den står i mange haver som staude, den smukke høje plante med den gyldne top. Insekter elsker den her i sensommeren, hvor det begynder at knibe med blomster andre steder.. Den findes i flere former, heraf er Canadisk gyldenris og Sildig gyldenris, de mest almindelige. Canadisk gyldenris anvendes ofte som […]
Admiraler og blommer
Dansk: Admiral Latin: Vanessa atalanta Er der to ting der hører sammen i august og september så er det den smukke admiralsommerfugl og nedfaldsfrugt især rådne blommer. Her midt i august er mirabel og andre blommer modne og de modne blommer ender på jorden og søges i stor stil af […]
Brombær
Brombær er en besværlig plante med torne som stopper folk og fæ. Besværlig for jægere og hunde i efteråret. Man skal være mere end almindelig tykhudet for at forcere et kraftigt brombærkrat. Måske netop derfor er det en af de vigtigste planter vi har i det åbne land og lysåbne […]
Guldhale
Dansk: Guldhale Latin: Thecla betulae I august kan man være heldig at støde på guldhale, en mellemstor sommerfugl som foretrækker arealer med slåen, buskvækst og skovbryn. Den smukke sommerfugl optræder sporadisk og er der en er der næsten altid flere sammen. I sydsjælland er de mønske overdrev er et af […]
Nordens wasabi
Strandsennep står i august med sine smukke lyserøde blomster direkte i rullesten og opskyl langs mange af vores beskyttede danske kyster, især i Østdanmark er den udbredt. Du kan høste strandsennep helt frem til frosten sætter ind. Du kan spise såvel blomster, frø og de grønne skulper. De er ret […]
Grimbart , Danmarks panda
Nej grævling er ikke en bjørn og er dermed ikke i familie med pandaen. Grævlingen hører til mårfamilien men størrelsen og den lidt kluntede gang får mange til at sammenligne den med en bjørn. Der er nok ikke er mange danskere der har set en levende grævling. Det betyder ikke […]