Judasøre

I vintermånederne finder man en af de få spiselige vintersvampe Judasøre på gl. hyldetræer. Svampen skæres af ind til stammen. Svampen skal tilberedes.

Brug svampen skåret i strimler som fyld og til at jævne f.eks gryderetter.

God tur

Naturblokken

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*