Os der elsker natur(ligvis)!
Dompap er en af de smukkeste fugle vi har. Hannen med det røde bryst og sorte kalot, krafige næb og hvide overgump er ikke til at tage fejl af. Hunner er mindre farvestrålende men med samme tegninger som hannen. Den færdes i vintermånederne i småflokke og man hører ofte det […]
I det tidlige forår fra sidst i januar til ind i april trækker en underlig fisk med det lidet flatterende navn kvabso, ind i de kystnære farvande for at gyde. Der er tale om stenbideren som har fået øgenavnet kvabso, efter det oppustede og for nogle grimme udseende. Rent faktisk […]
Vildsvin på middagsbordet er noget helt andet end tamgris. Kødet er mere mørkt og langt mindre fedt. Vildsvinekød kan anvendes på samme måde som kød fra tamsvin bortset fra flæskesvær, idet vildsvin flås grundet pels og grove børster. Trikiner skal tages alvorligt. Vildsvin kan være bære af trikiner som er […]
Gråkragerne er hurtige til at udnytte alle chancer for at få et let måltid, stjæler gerne fra andre både artsfælder og fremmede. Kan de så samtidig komme til at genere en af deres fjender så går alt op i en højere enhed. Kørte en tur omkring Stege bugt efter stormvejret […]
Allerede i februar starter pollensæsonen som kan være en plage for allergikere. Både hassel og rødel står nu med blomsterrakler. Billedet er af hasselens hanrakler som hænger ned far grenene hele vinteren. I marts kommer de små røde hunblomster i bladhjørner. det er disse der bliver til hasselnødder, når de […]
En stolt far Team Lille My, med Østersølaks på 116 cm og + 17 kg fanget i Påsken 2019 ud for Klintholm, Møn. Fightet af knægten, som ikke kunne løfte fisken. Den kommer han aldrig til at glemme, et stort tillykke fra naturblokken. For mange lystfiskere er laksefiskeri forbundet med […]
Fasanen kommer oprindelig fra Asien, så intet er vel mere passende end at tilberede den i en karryret. Du skal bruge: Overlår eller bryst af fasan, 2 lår eller en brystfilet/person Æblejuice ca 1/2 l 1 bøtte cremefraice 9 eller 18 % Karry og/eller chili efter smag ca 1 spks […]
Når jeg møder stillits kommer jeg altid til at tænke på regnbueis på grund af det 3 farvede hoved med skarp afgrænsning rød, hvid og sort. I drengeårene var det altid et ønske at se stillits, når jeg efter skole strejfede rundt med kikkert eller fiskestang. Dengang var den ikke […]
Klintholm Havn på øst Møn er en af de sidste havne med erhvervsfiskeri, derfor er det et rigtig godt sted at se på bla. måger, men også en sikker lokalitet for nordisk lappedykker, skallesluger og skarv. Havnen er altid værd at besøge i vinterperioden og du kan komme ganske tæt […]
Natuglen vores mest almindelige ugle kan opleves i efterårs og vinternatten, hvor dens tuden i stille nætter kan høres vidt omkring. Lyden er typisk en tuden som markerer territorie overfor andre uglepar, men også en kommunikation med lyd mellem han og hun. Der er faktisk rigtig mange forskellige lyde mellem […]