Os der elsker natur(ligvis)!
Jagtsæsonen slutter med udgangen af januar og de sidste uger bruges på at få reguleret hjortevildtet, afholdt de sidste fællesjagter på fasankokke. Endelig er der strand og havjagten som topper i januar for dem der ikke er bange for fysik aktivitet og forfrosne næser og fingre.
Skovfoged Hans Henrik Erhardi har siden barnsben været i og brugt naturen i jagten på naturoplevelser. Følg Hans Henrik's gang i naturen og få inspiration til gode naturoplevelser, se hvad og hvor han finder gode ingredienser til gryden i form af vildt, fisk, svampe, bær og urter.