Fasansnitzel en klassiker. Du skal bruge: Du gør sådan: Frigør inderfilet fra brystet. Bank brystet så det bliver lige tykt over det hele med en kødhammer. Vend brystet i alm hvedemel, dernæst i pisket æg/mælk og til sidst i panko rasp. Det panerede bryst steges gylden på begge sider i […]