{"id":8197,"date":"2025-08-09T06:57:00","date_gmt":"2025-08-09T06:57:00","guid":{"rendered":"http:\/\/naturblokken.dk\/?p=8197"},"modified":"2026-09-14T06:19:01","modified_gmt":"2026-09-14T06:19:01","slug":"hybenrose-de-uonskede","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/naturblokken.dk\/?p=8197","title":{"rendered":"Hybenrose"},"content":{"rendered":"\n

Dansk: Rynket Rose<\/strong> Latin: Rosa rugosa<\/em><\/p>\n\n\n\n

De fleste holder vel af hybenrosen og for mange er den ul\u00f8selig forbundet med strand og sommerhusferie. Smukke er de n\u00e5r de blomstrer i r\u00f8de og hvide farver, eller st\u00e5r med de store r\u00f8de hyben.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Rosa Rugosa<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Hybenrosens rigtige navn er Rosa Rugosa og den er p\u00e5 listen over invasive arter. Den er oprindelig indf\u00f8rt, idet den er utrolig robust og smuk, s\u00e5 den blev tidligere meget brugt til sommerhusbeplantning. Herfra har den bredt sig ud i klit og kystlandskabet og fortr\u00e6nger nu mange af de hjemmeh\u00f8rende arter.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Hybenrosen breder sig b\u00e5de ved rodskud og fr\u00f8s\u00e6tning. Faktisk t\u00e5ler fr\u00f8ene en lang tur i saltvand og er fortsat spiredygtige n\u00e5r de skyller op p\u00e5 kysten.<\/p>\n\n\n\n

Problemet med den smukke rose er, at den helt overtager strandarealerne og udkonkurrere alle de naturligt hjemmeh\u00f8rende danske arter.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Blomst af hybenrose Rosa rugosa<\/em>
<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De store hyben er ret k\u00f8dfulde og kan med fordel h\u00f8stes fra juli til september. Bedst er at plukke de knap modne orange hyben, idet det er lettere at skille k\u00f8d fra fr\u00f8 i disse. De helt m\u00f8rkt h\u00f8jr\u00f8de hyben smatter tit ud.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Du skal bruge:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 1 kg rensede hyben<\/li>\n\n\n\n
  • 1 dl vand<\/li>\n\n\n\n
  • 700g sukker <\/li>\n\n\n\n
  • Lidt god Dansk honning. <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Du g\u00f8r s\u00e5dan:<\/p>\n\n\n\n

    Pluk hyben en sted, hvor der ikke spr\u00f8jtes eller er en landevej lige op ad. Fjerne blomsten og halver hyben med en lille skarp kniv. Skrab fr\u00f8ene ud med bagenden af en teske. Kom ca 1 dl vand i bunden af en gryde, tils\u00e6t hyben ca 1 kg lad det hele sm\u00e5koge under l\u00e5g indtil hyben er n\u00e6sten m\u00f8re ca 10-15 min. Tils\u00e6t 700g sukker og lad det koge op, lad det koge lidt ind under svag varme ca 5-10 min, skum af. Smag til med dansk honning n\u00e5r syltet\u00f8jet er under 42 grader, p\u00e5 den m\u00e5de beholder du de gode egenskaber fra honningen.<\/p>\n\n\n\n

    H\u00e6ld syltet\u00f8jet p\u00e5 skoldede eller atamonskyllede glas, l\u00e6g et rent viskestykke over. S\u00e6t de skoldede l\u00e5g p\u00e5 n\u00e5r syltet\u00f8jet er afk\u00f8let.<\/p>\n\n\n\n

    S\u00e6rdeles velegnet til ostebord is\u00e6r bl\u00e5skimmeloste og hyben g\u00e5r godt sammen.<\/p>\n\n\n\n

    Du kan ogs\u00e5 bruge hyben fra hunderose eller bl\u00e5gr\u00f8n rose, de er imidlertid f\u00f8rst modne hen i efter\u00e5ret.<\/p>\n\n\n\n

    God forn\u00f8jelse og husk at fr\u00f8ene skal i skraldespanden ikke ud i haven eller naturen.<\/p>\n\n\n\n

    Naturblokken<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Dansk: Rynket Rose Latin: Rosa rugosa De fleste holder vel af hybenrosen og for mange er den ul\u00f8selig forbundet med strand og sommerhusferie. Smukke er de n\u00e5r de blomstrer i r\u00f8de og hvide farver, eller st\u00e5r med de store r\u00f8de hyben. Hybenrosens rigtige navn er Rosa Rugosa og den er […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8199,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpzoom_post_template":"","wpzoom_is_featured":true,"footnotes":""},"categories":[80,193,84,79,100,92],"tags":[325],"class_list":["post-8197","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arstiden","category-august","category-flora-og-fauna","category-jagt","category-september","category-tema","tag-hybenrose"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8197"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14756,"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8197\/revisions\/14756"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturblokken.dk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}